Домашний кондитер
Сост. С.Парунова, Худож. С.Груздова
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.
Kategorie:
Rok:
1999
Wydawnictwo:
Фирма ''Русич''
Język:
russian
Strony:
288
ISBN 10:
5885903522
ISBN 13:
9785885903523
Serie:
Азбука быта
Plik:
DJVU, 4.76 MB
IPFS:
,
russian, 1999
Litres
Chcesz dodać księgarnię? Skontaktuj się z nami na support@z-lib.do
Konwertuj pliki
Więcej wyników wyszukiwania
Inne korzyści 
